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第六百七十九章 绝技闪耀湾岛(2/2)

特级厨师作者:甜沫但不甜 2022-02-12 22:30
就有这样的实力,那后面的老师傅们岂不是更厉害?”

    湾岛的群众们哄然纷纷议论不停,旁边那些记者更是激动的了不得!

    他们这会儿甚至连报道的新闻标题都想好了!

    、、等等。

    各种快门更是不要钱的‘咔嚓咔嚓’响个不停。

    看着轰动的群众和兴奋的记者,韩会长陪同的台北副市长等有关领导也是看着杨振兴一脸的惊讶。

    不等他们说话,只见杨振兴又一次亮出了绝活!

    杨振兴刚才根本没有被周围的议论和各种闪光灯影响。

    他把煎好的大黄鱼倒在一边控油,这边又投入葱丝、木耳等配料煸炒。

    炒香之后,再次投入煎好的大黄鱼,淋入高汤、盐、南酒和少量的醋、白糖调味。

    大火把汤水收的差不多了之后,再一次使用出了刚用过的大翻锅。

    这次的难度要比上一次还要高!

    因为刚才煎鱼的时候,锅里面除了大黄鱼之外,只有少量的油。

    而这一次,不光有大黄鱼,还有没完全收干的汤汁,和其他的那些配料蔬菜。

    稍微不小心的话,哪怕一丝丝的失误,技术动作就会完全施展失败。

    看到这次带着汤汤水水,和那么多配料,杨振兴依然完美的成功做出了大翻锅动作,甚至一点汤汁都没有洒出来。

    周围这次没了讨论,全都是各种吸气的声音。

    台北副市长也深吸了口气,恢复了瞪大的眼睛,带着羡慕和亲近的语气对韩会长说道:“韩主任,这次你们又出了一位未来的大师啊!”

    韩会长十分得意,这时候并没有表现的很谦虚,而是极致的为杨振兴说话。

    “市长先生过誉了!不过我们这位杨师傅早在十八九的时候,就已经在国际烹饪比赛上崭露头角了。

    不瞒您说,从他第一次参加烹饪比赛开始,不管是国内的还是国际上的。

    除了有一次全国烹饪大赛上没能拿到优胜,其他的比赛无一例外都取得了第一名的成绩。”

    这下子,韩会长身边的那些湾岛领导更加惊讶了!

    旅游局的一位主任突然好奇的问道:“那次全国比赛是谁拿了冠军?”

    韩会长笑了笑,明白对方的意思,没有直接回答,而是做了几句说明。

    “全国比赛是咱们国家每四年举办一次的全国性质烹饪比赛。

    参加的年龄没有限制,只要是能通过初赛选拔的各地厨师,不管年龄大小,从业长短,都可以去参加。

    杨师傅那次和全国的名厨大师同场竞技,最后只进入了前五十,获得了最佳厨师的称号。”

    听到韩会长这么说,这些领导心里再次震惊了一下。

    大陆那边的人口数量他们是清楚的。

    人口基数大,厨师的从业人数自然也就更多,说是厨师人数比湾岛人口多都没毛病。

    在那么多的厨师当中,这么年轻能够脱颖而出,这还是前几年发生的事情。

    他们再次认识到了杨振兴的厨艺水平究竟有多么高。