第四百零七章菜单（2/2）
《北地直播间》作者：甜沫但不甜 2020-03-20 14:50
的吃。
但是有了鱼条，不能说解决三餐花样少的问题，可这也是能制作成一餐的菜单。
国外不都是鳕鱼条、炸土豆条或土豆片、再加上面包做成汉堡或者做成套餐就能当作一顿饭拿出来卖的吗？
村里用捕捞上来的鳕鱼，解冻后新鲜的做鱼条，怎么也比加工之后的味道要好吧？
又不是没有冷库，只要在速冻之后，能保持温度在零下十八度，根据网上查到的信息，至少三到六个月不需要担心出现问题。
虽然比不上加工后经过处理的鱼条能保质一年的时间，但能保存五六个月已经足够。
甚至用不了储存那么多，保存那么久。
三个月后禁渔期结束，村民们又能出海捕鱼，完全可以每天都提供新鲜的鱼类。
北地在七月到九月，更是鲱鱼的季节。
鲱鱼因为习性只要遇见就是一个鱼群，单单一个鱼群，就能提供很长时间鱼条供应。
大家来玩，无非欣赏风景，感受新鲜的体验，再加上享受当地的美食吗？
村子靠海吃饭，为什么不能学国外的菜单，拿鱼条来当作食物呢？
更别说制作薯条或者土豆片的土豆，也是北地主要的蔬菜之一。
一下子炸鱼、薯条齐活，国外用面包，我们直接用烙饼，单吃也能，做成鱼肉卷一样吃，跟老京城鸡肉卷还不是一个意思。
网上现在的鳕鱼一两块三百到五百克不等，就要七八十，更不要说有的还卖到一两百，可是鱼商来村里收购呢？
一吨不过两三万块钱。
算一般售卖五百克鳕鱼肉一百块钱，一块钱买五克，一吨是一百万克，也就是说按照前面的价格，需要二十万才能买下来。
中间咱们算上运输人工等成本，但是盈利也十分可观。
村民们不把鱼肉卖给鱼商，能多赚多少钱？
游客来了，一万四全包，算每顿伙食费三五十不过分吧？
都是纯天然的食物，平时在外面中午吃顿快餐还要快二十呢，就算喝碗面也要十块，纯天然食品这个价格其实还好，至少货真价实。
外面卖五百克一百甚至两百块的新鲜鳕鱼肉，你在这里三五十就能吃到，行不行？
鳕鱼肉还管够，只要你还想吃就会有，跟三五十去吃海鲜自助有什么区别？
就算这样，村民们依靠鳕鱼赚的钱，就比卖给鱼商赚的要多的多，游客们也不会因为食物是简单的鳕鱼条感到不值。
觉得我坑你我把网上的价格给你看一看，还能有什么想法？
虽然都是冻品，但村里的至少没有经过加工成二次加工，直接端上餐桌，更接近原始食材。
只要能不违背良心多赚钱，村长跟村民们肯定没有意见。
要不是村子没办法，谁愿意把这些鱼低价卖给那些鱼商呢？
大家不是不去镇上赶集，市场价格多少还是知道的，奈何他们根本没办法卖出去，不卖低价卖一分钱也赚不到。
好在陈大力这个聪明人回来了，大家都看到了村子美好的未来。
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但是有了鱼条，不能说解决三餐花样少的问题，可这也是能制作成一餐的菜单。
国外不都是鳕鱼条、炸土豆条或土豆片、再加上面包做成汉堡或者做成套餐就能当作一顿饭拿出来卖的吗？
村里用捕捞上来的鳕鱼，解冻后新鲜的做鱼条，怎么也比加工之后的味道要好吧？
又不是没有冷库，只要在速冻之后，能保持温度在零下十八度，根据网上查到的信息，至少三到六个月不需要担心出现问题。
虽然比不上加工后经过处理的鱼条能保质一年的时间，但能保存五六个月已经足够。
甚至用不了储存那么多，保存那么久。
三个月后禁渔期结束，村民们又能出海捕鱼，完全可以每天都提供新鲜的鱼类。
北地在七月到九月，更是鲱鱼的季节。
鲱鱼因为习性只要遇见就是一个鱼群，单单一个鱼群，就能提供很长时间鱼条供应。
大家来玩，无非欣赏风景，感受新鲜的体验，再加上享受当地的美食吗？
村子靠海吃饭，为什么不能学国外的菜单，拿鱼条来当作食物呢？
更别说制作薯条或者土豆片的土豆，也是北地主要的蔬菜之一。
一下子炸鱼、薯条齐活，国外用面包，我们直接用烙饼，单吃也能，做成鱼肉卷一样吃，跟老京城鸡肉卷还不是一个意思。
网上现在的鳕鱼一两块三百到五百克不等，就要七八十，更不要说有的还卖到一两百，可是鱼商来村里收购呢？
一吨不过两三万块钱。
算一般售卖五百克鳕鱼肉一百块钱，一块钱买五克，一吨是一百万克，也就是说按照前面的价格，需要二十万才能买下来。
中间咱们算上运输人工等成本，但是盈利也十分可观。
村民们不把鱼肉卖给鱼商，能多赚多少钱？
游客来了，一万四全包，算每顿伙食费三五十不过分吧？
都是纯天然的食物，平时在外面中午吃顿快餐还要快二十呢，就算喝碗面也要十块，纯天然食品这个价格其实还好，至少货真价实。
外面卖五百克一百甚至两百块的新鲜鳕鱼肉，你在这里三五十就能吃到，行不行？
鳕鱼肉还管够，只要你还想吃就会有，跟三五十去吃海鲜自助有什么区别？
就算这样，村民们依靠鳕鱼赚的钱，就比卖给鱼商赚的要多的多，游客们也不会因为食物是简单的鳕鱼条感到不值。
觉得我坑你我把网上的价格给你看一看，还能有什么想法？
虽然都是冻品，但村里的至少没有经过加工成二次加工，直接端上餐桌，更接近原始食材。
只要能不违背良心多赚钱，村长跟村民们肯定没有意见。
要不是村子没办法，谁愿意把这些鱼低价卖给那些鱼商呢？
大家不是不去镇上赶集，市场价格多少还是知道的，奈何他们根本没办法卖出去，不卖低价卖一分钱也赚不到。
好在陈大力这个聪明人回来了，大家都看到了村子美好的未来。
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